鶏アーカイブ - せんちゃん - 1000ch -

4 12月 2017

らーめん稲荷屋 – 東京・稲荷町

Facebook0TwitterMore0上野のお隣、東京メトロ銀座線「稲荷町駅」2番出口から徒歩3分『らーめん稲荷屋』に伺いました。黄色いテントに赤文字で屋号が書かれており『二郎系か？』と思わせ、中華 … Continued

28 6月 2017

Facebook0TwitterMore0昨年の7月17日にオープンした新店、下北沢にある『中華そばこてつ』に伺いました。店主の大島徹也さんは「横浜家系侍」出身。10年修行した後、30歳の時に開業。老 … Continued

18 5月 2017

Facebook0TwitterMore0元祖つけ麺で有名な伝説のお店「東池袋大勝軒」で修行された方のお店で二郎系の一杯を提供しているという事で『大勝軒飯田橋』に伺いました。『大勝軒飯田橋』の島崎慶 … Continued

6 5月 2017

Facebook0TwitterMore0大阪で一番人気のお店であり、超難関店として「幻のお店」と称されるお店『麺や紡』に伺いました。『麺や紡』は大阪府茨木市宇野辺にあり、営業日は月、火、木、金の週4日、営業時間が … Continued

24 9月 2016

Facebook0TwitterMore0東京・杉並区大宮にある鰹をベースにあっさり、こってりの2種類のラーメン・つけ麺を提供する『ボニートスープヌードルライク』に伺いました。『ボニートスープヌードル … Continued

3 12月 2015

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2016で2度目のビブグルマンを獲得したラーメン屋さんに伺ってきました。東京・練馬区にある『麺や金時』です。ミシュランガイドのビブグルマン … Continued

22 11月 2015

Facebook0TwitterMore02014年6月に惜しまれながらも閉店した、東京・高田馬場の名店『中華そばべんてん』のDNAを引き継ぐお店に伺ってきました。東京・早稲田に2015年5月にオープンした『自家製中 … Continued

29 12月 2014

Facebook0TwitterMore0『カオマンガイ』というタイ料理を知ってますか？たとえると”タイ風チキンライス”なのですが、神田にあるカオマンガイ専門店『東京カオマンガイ』に行ってきまし … Continued

26 12月 2014

Facebook0TwitterMore0私が学生時代の時に出会い、好み通っていたラーメン屋さんに行ってきました。東京・神田小川町にある『二代目つじ田』です。東京メトロ新御茶ノ水駅・淡路町駅、都営地下鉄小川町駅から … Continued

16 12月 2014

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2015のビブグルマンに掲載された、銀座にある『むぎとオリーブ』に行ってきました。東京メトロ銀座駅徒歩６分。東銀座駅徒歩5分のところにあります。 &nbs … Continued