千賀祐輔 / Yusuke Senga (せんちゃん - 1000ch - | Senchan の投稿者)

14 8月 2015

築地市場の名物店！早朝から行列が出来る元祖朝ラーの老舗人気ラーメン店『築地井上』

Facebook0TwitterMore0築地市場の中で一番の行列店。歴史を感じる黒地に黄金の貫録ある看板が目印の『井上』に伺ってきました。創業は昭和41年（1966年）。もともと市場で働く人のために … Continued

11 8月 2015

Facebook0TwitterMore0「子どもからお年寄りまで美味しく食べられるラーメン」を目標とし、スープ、麺、具材まで徹底的に無化調を貫いているラーメン屋さんに伺ってきました。東京・亀有にある『中華そば敦』で … Continued

7 8月 2015

Facebook0TwitterMore0東京・新宿の『麺屋武蔵総本店』をはじめ都内に12店舗ある麺屋武蔵の原点回帰をコンセプトにしたお店。東京・六本木にある『麺屋武蔵虎嘯（こしょう）』に伺ってきました。 &nbs … Continued

4 8月 2015

Facebook0TwitterMore0みなさんは新潟がラーメン王国だったという事をご存知でしたか？（私は知りませんでした…）少し調べてみたのですが、人口10万人あたりのラーメン店の数が全国4位というデータもあり、 … Continued

26 7月 2015

Facebook0TwitterMore02014年4月9日に『大人のゼイタク、オトナ様味。』をコンセプトにオープンした『二代目つじ田』のネクストブランド『つじ田奥の院』に伺ってきました。『つじ田』ブランドは、以前 … Continued

25 7月 2015

Facebook0TwitterMore0昨年12月に発売されたミシュランガイド東京2015のビブグルマンにも選出されたお店です。東京・西池袋にお店を構える『しながわ』に伺ってきました。『しながわ』は、 … Continued

23 7月 2015

Facebook0TwitterMore0タンメンが人気のお店、東京・台東区にある『富白』に伺ってきました。口コミを確認すると鶏白湯タンメンがダントツに美味しい本格「塩」タンメン！夕方にはスープ売切 … Continued

4 7月 2015

Facebook0TwitterMore0「いやぁ〜、本当に凄かった！海外50カ国以上旅したけど、一番だったよ〜！！！」と、クロアチア・トゥロギールでたまたま出会ったバックパッカーの日本人のおじさまが大絶賛してたのでカ … Continued

9 6月 2015

Facebook0TwitterMore0つけ麺で有名な二代目つじ田のセカンドブランド『味噌の章』に伺ってきました。『味噌の章』は神田小川町のお店と飯田橋店の2店舗あり、今回は神田小川町の店舗に伺いました … Continued

4 6月 2015

Facebook0TwitterMore0ラーメン二郎の汁なしの先駆者と言われているお店に伺ってきました。神奈川県横浜市にある『ラーメン二郎横浜関内店』です。ちなみに、汁なしと言っても、豚骨スープと醤油辛いタレが少 … Continued