ミシュランアーカイブ - せんちゃん - 1000ch -

2 12月 2017

麺みつヰ – 東京・浅草

Facebook0TwitterMore0昨年の12月11日にオープン。 12月１日に発売されたミシュランガイド東京2018にてビブグルマンを獲得された東京・浅草にある『麺みつヰ』に伺いました。故郷の福 … Continued

28 7月 2017

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2017でビブグルマンを獲得した東中野の『好日』に伺いました。女性店主が営む『好日』は女性視点によるやさしい味を頂く事ができる天然素材にこだわ … Continued

25 9月 2016

Facebook0TwitterMore0東京・江戸川区南小岩にある『麺えどや』に伺ってきました。『麺えどや』はミシュランガイド東京で2015、2016と2年連続でビブグルマンを獲得さ … Continued

30 7月 2016

Facebook0TwitterMore0東京・銀座の『自家製麺伊藤』に伺ってきました。銀座で煮干し系の滋味あふれる一杯を頂く、隠れ家的な存在のお店です！昼から夜まで通し営業なので、時間をず … Continued

10 12月 2015

Facebook0TwitterMore0美容と健康にトコトンこだわった一杯を頂いてきました。東京・旗の台にある『ブンブンブラウカフェ』です。『ブンブンブラウカフェ』は飲食、美容店で … Continued

10 10月 2015

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2015のビグルマンを獲得した『らぁ麺やまぐち』のセカンドブランドが2015年9月17日にオープンしました。東京メトロ東西線東陽町駅の近くにある『らぁ麺やま … Continued

29 8月 2015

Facebook0TwitterMore0イタリアン出身のシェフのラーメン屋さん『ドゥエイタリアン』に伺ってきました。『ドゥエイタリアン』の店主石塚和生氏はイタリアンのオーナーシェフとして6店舗を展開 … Continued

25 7月 2015

Facebook0TwitterMore0昨年12月に発売されたミシュランガイド東京2015のビブグルマンにも選出されたお店です。東京・西池袋にお店を構える『しながわ』に伺ってきました。『しながわ』は、 … Continued

3 2月 2015

Facebook0TwitterMore0前回、東京・麹町で頂く新感覚の一杯を提供するお店『ソラノイロ japanese soup noodle free style』をご紹介しましたが、今回は『ソラノイロ』の2号店、『 … Continued

28 8月 2014

Facebook0TwitterMore0今回はフランスの海辺リゾート地にいるかのようなフレンチ・モダンな一軒家レストラン『ツキシュール・ラ・メール』です。 ▲赤い絨毯の階段を上がりエントランスへエント … Continued