あっさりアーカイブ - せんちゃん - 1000ch -

11 7月 2017

バラそば屋 – 東京・中野

Facebook0TwitterMore0肉盛りの塩豚骨の一杯を頂きに東京・中野の『バラそば屋中野店』に伺いました。『バラそば屋中野店』は、神奈川・川崎に本店がある「つけめん玉」グループの姉妹ブラン … Continued

3 1月 2015

Facebook0TwitterMore0東京・板橋区に北海道産小麦を使用した一杯が頂けるお店があるという事で行ってきました。お店の名前は『Morris』と言います。大山駅北口徒歩5分。カフェ風な雑貨 … Continued

6 12月 2014

Facebook0TwitterMore01996年開店の今のラーメン業界をリードしてきたお店に行ってきました。東京・新宿にある『麺屋武蔵総本店』です。新宿駅西口から徒歩5分のところにあります。店主 … Continued

26 11月 2014

Facebook0TwitterMore0東京・板橋で山形ご当地らーめんを頂けるという事で、今年4月にオープンした『大木』に行ってきました。 2014年4月2日にオープン！店主の大木茂氏は山形氏で豚骨ラー … Continued

15 11月 2014

Facebook0TwitterMore0去年からラーメン業界では『鶏白湯（とりぱいたん）』をスープに使用したラーメンが注目を浴びている。鶏ガラ、丸鶏などで煮込んで摂ったスープはコラーゲンたっぷりでコッテリ、まろやかさ … Continued

2 11月 2014

Facebook0TwitterMore0東京・品川に、ちょっと伺いにくいラーメン屋さんがあるとの事で行ってきました。そのお店の名前は『東京いまむら』。ラーメンおたく（ラオタ）お断りのお店なんです。 ▲京急『新馬場』駅 … Continued

28 10月 2014

Facebook0TwitterMore0ホッとなごむ塩ラーメンを頂く事ができるお店『らーめん阿夫利』に行ってきました。 ▲2003年6月創業の恵比寿店。『らーめん阿夫利』は、2003年6月に恵比寿に … Continued

24 10月 2014

Facebook0TwitterMore0以前、さすが食べログ１位！フレンチシェフからの異色の経験を持つ本格的な職人肌『麺屋一燈』という記事で『麺屋一燈』の一番人気、つけ麺『特製濃厚魚介つけめん』をご紹介しましたが、 … Continued

8 10月 2014

Facebook0TwitterMore0『32歳最後の日ぐらいガッツリ食べてもいいよなぁ…なんかストレスもたまってるし。。。』と思ってた時に期間限定のクーポンが届き、近くに店舗があったのでガッツリ食べてき … Continued

1 10月 2014

Facebook0TwitterMore0今年もやってきた！ 10月1日は「てんかいっぴんの日」。そして「天下一品祭り2014」が今年も開催される『天下一品』に行ってきました。 ▲都内に２店舗ある直営店の１つ、吉祥寺店。 … Continued