Topics アーカイブ - ページ 15 / 19 - せんちゃん - 1000ch -

3 5月 2017

中華そば JAC – 東京・高円寺

Facebook0TwitterMore0徳島のご当地ラーメン徳島ラーメンを高円寺で提供する『中華そば JAC』に伺いました。『中華そば JAC』の佐藤友紀店主は徳島出身。徳島ラーメンには三系統のスープが … Continued

2 5月 2017

Facebook0TwitterMore0東京駅内にある7時30分から開店する「朝ラー」のお店です。東京駅のラーメンストリートにお店を構える『ソラノイロニッポン』に伺いました。『ソラノイロニッポン』 … Continued

30 4月 2017

Facebook0TwitterMore0ガツンとパンチある煮干し系の一杯を頂きに、東京・乃木坂にある『アルス南青山』に伺いました。『アルス南青山』は「おだし」にこだわっており、鍋や和食を基本としたお店です。 &n … Continued

19 4月 2017

Facebook0TwitterMore0牛骨でスープをとっている、珍しい一杯を頂きに北千住にある『牛骨らぁ麺マタドール』に伺いました。『牛骨らぁ麺マタドール』は2011年７月21日オープン。この年に … Continued

18 4月 2017

Facebook0TwitterMore0マスコミ取材拒否のお店です。食べログでは、東京のラーメンジャンルで2番目に高い得点のお店『Homemade Ramen 麦苗』に伺いました。『Homemade … Continued

15 4月 2017

Facebook0TwitterMore0創業60年！多くのラーメンファンが愛するお店。東京・杉並区和泉にある『永福町大勝軒』に伺いました。器、レンゲをはじめ全てがダイナミックでびっくりしました。熱々 … Continued

14 4月 2017

Facebook0TwitterMore0ありそうでなかった、オリジナリティ溢れる二郎インスパイアの一杯に出会いました。 2016年3月オープンの『自家製麺鶏八朗』に伺いました。濃厚な豚骨でも、ゴワゴワ … Continued

9 4月 2017

Facebook0TwitterMore0新たな和食の麺料理を頂いた気分になりました。 2016年2月にオープンの『らーめん改』に伺いました。『らーめん改』の木場幸治店主は、東京・青梅市の名店「いつ樹」（ … Continued

6 4月 2017

Facebook0TwitterMore0二郎インスパイアのお店として口コミで評価が高い、東京・神保町にある『用心棒』に伺いました。「二郎はラーメンではなく二郎という食べ物である」と、二郎ファン（ジロリア … Continued

1 4月 2017

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2017でビブグルマンを初めて獲得した『らぁ麺すぎ本』に伺いました。『らぁ麺すぎ本』は、ラーメンの鬼故佐野実氏の「支那そばや本店」で … Continued