東京都アーカイブ - ページ 16 / 27 - せんちゃん - 1000ch -

21 9月 2015

絶品プリプリワンタン！完成度が非常に高い黄金色の白だしスープの一杯『支那そば八雲』

Facebook0TwitterMore0ほのかな甘みの白醬油と香り高い魚介、そして動物系のコクを感じる事のできるスープの上品な一杯を頂いてきました。東京・目黒区にある『支那そば八雲』に伺ってきました。 … Continued

20 9月 2015

Facebook0TwitterMore0「このお値段で、このクオリティでの提供…すばらしい！」と心から思える一杯に出会いました。東京・板橋区にある『愚直』というお店の一杯です。『愚直』の齋藤輝店主は東 … Continued

19 9月 2015

Facebook0TwitterMore01日2時間半と限られた時間で営業している人気店に伺ってきました。東京・東十条駅徒歩1分のところにある『燦燦斗』に伺ってきました。『燦燦斗』の後藤武店主はサラリー … Continued

14 9月 2015

Facebook0TwitterMore0『ラーメンクリエイター』として高く評価されている庄野智治店主のお店『麺や庄の』に伺ってきました。庄野智治店主のお店は５店舗あり、過去には子羊を使用した一杯を提供 … Continued

6 9月 2015

Facebook0TwitterMore0ラーメン二郎の店舗を巡礼する「一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道」。８店舗目の今回は夜中でも頂く事ができる『ラーメン二郎歌舞伎町店』に伺ってきました。 … Continued

3 9月 2015

Facebook0TwitterMore0京都創業の老舗ラーメン店『新福菜館』の東京店舗が東京・麻布十番にできたので、伺ってきました。『新福菜館』の本店は1938年に屋台ではじまります。真っ黒いスープが … Continued

30 8月 2015

Facebook0TwitterMore0東京都葛飾区新小岩の人気ラーメン店、麺屋一燈グループの『ラーメン燈郎』で４周年イベントが開催され、私は今年も参加してきました。昨年の３周年イベントでは『豚＆貝出汁 … Continued

29 8月 2015

Facebook0TwitterMore0イタリアン出身のシェフのラーメン屋さん『ドゥエイタリアン』に伺ってきました。『ドゥエイタリアン』の店主石塚和生氏はイタリアンのオーナーシェフとして6店舗を展開 … Continued

24 8月 2015

Facebook0TwitterMore0東京・新宿にある『すごい煮干ラーメン凪』に伺ってきました。『すごい煮干ラーメン凪』は、新宿、渋谷を中心に都内7店舗、埼玉に1店舗を展開。自社製麺所も保有するラーメ … Continued

15 8月 2015

Facebook0TwitterMore0最近、煮干ラーメンにハマっている私にはたまらないお店が１つ増えました。東京・上北沢にある『らぁめん小池』に伺ってきました。 2013年11月8日開店。開店当時は … Continued