出汁：鶏アーカイブ - ページ 13 / 17 - せんちゃん - 1000ch -

9 6月 2015

二代目つじ田のセカンドブランド。北海道直送の玉子縮れ麺を使用した味噌ラーメン『味噌の章』

Facebook0TwitterMore0つけ麺で有名な二代目つじ田のセカンドブランド『味噌の章』に伺ってきました。『味噌の章』は神田小川町のお店と飯田橋店の2店舗あり、今回は神田小川町の店舗に伺いました … Continued

16 5月 2015

Facebook0TwitterMore02015年4月27日。期待の新星のお店が東京・蒲田にオープンしました！「物件さがしてるんです！」と聞いてから10ヶ月。オープン日を知ったときは本当に嬉しかったで … Continued

5 5月 2015

Facebook0TwitterMore0巣鴨にある連日行列の人気店『Japanese Soba Noodles 蔦』。2015年1月27日から、毎週火曜日は『味噌の陣』として醤油、塩の提供はせず、味噌専門店として営業を … Continued

22 3月 2015

Facebook0TwitterMore0唐辛子の「カラ」さと四川山椒の「シビ」れのスパイスで中毒者が続出する『カラシビ味噌らー麺鬼金棒』に伺ってきました。 JR山手線・東京メトロ銀座線『神田駅』より徒歩3分。 &nb … Continued

21 3月 2015

Facebook0TwitterMore0ちょっと失礼な話しですが、、、ビックリしました！東京、千葉、神奈川、栃木、青森に8店舗展開する味噌ラーメンのお店の本店がこんな行列になってるなんて… それも男性の方だけでなく、 … Continued

19 3月 2015

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2015のビブグルマンにも掲載された、東京・三ノ輪にある『ラーメン屋トイ・ボックス』に伺ってきました。東京メトロ日比谷線「三ノ輪駅」3番出口より徒歩2分。 … Continued

11 3月 2015

Facebook0TwitterMore0食通の方やラーメンブロガーの方々に高く評価されるお店を見つけたので伺ってきました。東京・駒込にある『KABOちゃん』です。 JR山手線「駒込駅」より徒歩4分。店 … Continued

3 3月 2015

Facebook0TwitterMore0今回は、あの札幌の名店「すみれ」の関東初の暖簾分けとしてオープン。東京・江戸川区にある『大島』に伺ってきました。都営地下鉄新宿線『船堀駅』より徒歩10分。店主 … Continued

1 3月 2015

Facebook0TwitterMore0東京・新小岩にある名店『麺屋一燈』に伺ってきました。 JR総武本線新小岩駅北口から徒歩３分。いつも長蛇の列です… 『麺屋一燈』には、過去に2回特製濃厚魚介つ … Continued

13 2月 2015

Facebook0TwitterMore0本当にこういうお店大好き！古き良き昭和の面影が残るお店『中華そば永楽』に行ってきました。 JR京浜東北線・東急大井町線大井町駅　徒歩1分。『中華そば永楽』 … Continued