18 7月 2018 カネキッチン ヌードル – 東京・東長崎 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0地鶏の魅力を引き出しながらコスパの良い一杯を提供する『カネキッチン ヌードル』さんに伺いました。 金田広伸店主は、埼玉県朝霞市の食堂で曜日限定で間借り営業しながら独 … Continued Facebook0TwitterMore0
1 4月 2017 らぁ麺 すぎ本 – 東京・鷺ノ宮 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2017でビブグルマンを初めて獲得した『らぁ麺 すぎ本』に伺いました。 『らぁ麺 すぎ本』は、ラーメンの鬼 故 佐野実氏の「支那そばや 本店」で … Continued Facebook0TwitterMore0
14 12月 2015 2年連続ビブグルマン店!ミシュランガイドも評価する豚骨魚介スープの上品な一杯『RAMEN GOTTSU』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0無化調の豚骨魚介スープを使用した一杯を提供する、ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得したラーメン屋さんに伺ってきました。 東京・練馬にある『RAMEN GOTTSU』です。 … Continued Facebook0TwitterMore0
3 12月 2015 極上の淡麗塩ラーメン!ミシュランガイド東京2016ビブグルマンを2年連続で受賞した『麺や 金時』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2016で2度目のビブグルマンを獲得したラーメン屋さんに伺ってきました。 東京・練馬区にある『麺や 金時』です。 ミシュランガイドのビブグルマン … Continued Facebook0TwitterMore0
23 3月 2015 一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道 第六弾『ラーメン二郎 桜台駅前店』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 二郎, 出汁:豚, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0駅の改札出て一番近いラーメン二郎はここではないでしょうか!? 西武池袋線『桜台駅』北口より線路添いに30秒のところにある『ラーメン二郎 桜台駅前店』に伺ってきました。 営業時間に … Continued Facebook0TwitterMore0
1 2月 2015 海老蔵似の笑顔が素敵な店主のお店!一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道 第二弾『ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 二郎, 出汁:豚, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・池袋駅から西武池袋線急行で15分の「ひばりケ丘」駅から徒歩3分のところにある『ラーメン二郎 ひばりが丘駅前店』に伺ってきました。 土曜日の11時50分に伺い約15名が並んで … Continued Facebook0TwitterMore0
3 12月 2014 博多の味を東京中野区で!素材は九州から直送。100%豚骨スープ『博多ラーメンばりこて』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:魚介, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0「大好きラーメン!」Facebookページで去年の5月から、あなたが大好きなラーメンは何ですか?というアンケートをしたところ、1209名の方に投票して頂き以下のような結果になりま … Continued Facebook0TwitterMore0
22 11月 2014 注意!背脂が丼を覆う一杯に中毒者続出!!奈良発祥の超濃厚豚骨『無鉄砲』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, 出汁:豚, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0こんな偏見はダメかもですが… 『正直、私はコッテリ系が苦手でして。。。』 でも、このお店では替え玉まで素直に頂いてしまいました。 奈良、京都、大阪。そして東京に出店す … Continued Facebook0TwitterMore0
16 11月 2014 シャキシャキモヤシの大盛りOK!濃厚味噌専門ラーメン店『味噌麺処 花道』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:味噌, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0一度も味噌ラーメンの記事を書いてなかったので、今回は味噌ラーメンのお店です。 お店選びの時に食べログで、「や、やばい『感動』の味噌ラーメン」、「これは美味い!かつて … Continued Facebook0TwitterMore0