両国・錦糸町・小岩アーカイブ - せんちゃん - 1000ch -

24 6月 2018

亀戸煮干中華蕎麦つきひ – 東京・亀戸

Facebook0TwitterMore0話題の新店、今年1月に東京・亀戸にオープンした『亀戸煮干中華蕎麦つきひ』さんに伺いました。亀有にある実力・人気共に有名店『つけ麺道』出身。開店2年目ながら人気 … Continued

29 7月 2017

Facebook0TwitterMore0栃木県に5店舗展開する竹末ブランドの東京進出店『竹末東京プレミアム』に伺いました。竹末東京プレミアムは2014年4月に『つけ拉竹末東京』でオープン。1年後の20 … Continued

18 7月 2017

Facebook0TwitterMore0東京・新小岩の『麺屋一燈』に一番好きな一杯を頂きに伺いました。私は、今まで『麺屋一燈』では、前回の「濃厚魚介らーめん」、醤油の一杯「半熟味玉(醤油)芳醇香味そ … Continued

30 6月 2017

Facebook0TwitterMore0食べログで東京×ラーメン店で1番高い得点のお店。新小岩にある『麺屋一燈』に伺いました。坂本幸彦店主はフレンチシェフからラーメン業界に転身された方。修行は、東 … Continued

19 6月 2017

Facebook0TwitterMore0東京・錦糸町の『真鯛らーめん麺魚』が2017年4月29日に近くに移転したという事で伺ってきました。 2016年1月6日にオープンした『真鯛らーめん麺魚』。テレ … Continued

26 3月 2017

Facebook0TwitterMore0昨年1月6日にオープンした東京・錦糸町にある『真鯛らーめん麺魚』に伺いました。『真鯛らーめん麺魚』の橋本友則店主は築地市場の仲卸を経て和食店の料理人として修行 … Continued

25 9月 2016

Facebook0TwitterMore0東京・江戸川区南小岩にある『麺えどや』に伺ってきました。『麺えどや』はミシュランガイド東京で2015、2016と2年連続でビブグルマンを獲得さ … Continued

19 9月 2016

Facebook0TwitterMore0東京・新小岩の名店『麺屋一燈』グループが提供する、煮干しブランドのお店。2015年10月16日にオープンした『煮干し中華そば一燈』に伺いました。『 … Continued

30 8月 2015

Facebook0TwitterMore0東京都葛飾区新小岩の人気ラーメン店、麺屋一燈グループの『ラーメン燈郎』で４周年イベントが開催され、私は今年も参加してきました。昨年の３周年イベントでは『豚＆貝出汁 … Continued

3 3月 2015

Facebook0TwitterMore0今回は、あの札幌の名店「すみれ」の関東初の暖簾分けとしてオープン。東京・江戸川区にある『大島』に伺ってきました。都営地下鉄新宿線『船堀駅』より徒歩10分。店主 … Continued