29 7月 2017 竹末東京プレミアム – 東京・押上 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：醤油, 両国・錦糸町・小岩, 出汁：鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0栃木県に5店舗展開する竹末ブランドの東京進出店『竹末東京プレミアム』に伺いました。 竹末東京プレミアムは2014年4月に『つけ拉 竹末東京』でオープン。1年後の20 … Continued Facebook0TwitterMore0
1 3月 2015 優等生な一杯！鶏の旨みが凝縮した透き通ったスープの醤油ラーメン『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 両国・錦糸町・小岩, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩にある名店『麺屋 一燈』に伺ってきました。 JR総武本線 新小岩駅北口から徒歩３分。 いつも長蛇の列です… 『麺屋 一燈』には、過去に2回特製濃厚魚介つ … Continued Facebook0TwitterMore0
30 12月 2014 巣鴨だからではない！煮干しを引き立てる芳醇な鴨脂を使用した名店の二号店『蔦の葉』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 出汁：魚介, 出汁：鴨, 出汁：鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0先日、私が今まで伺ったラーメン屋さんの中で大好きなお店をまとめた『【厳選】また食べた〜い！ 間違いなくオススメできる絶品ラーメン・つけ麺11店舗』という記事を食べログまとめで作り … Continued Facebook0TwitterMore0
10 11月 2014 衝撃！時間が経っても思い出して興奮する究極の一杯を頂きました『Japanese Soba Noodles 蔦』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 出汁：豚, 出汁：野菜, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0日テレ系番組『ザ！鉄腕！DASH！！』の「世界一うまいラーメンつくれるか!?」というコーナーで紹介されていました。 ▲TOKIOの城島茂さんが「吉永小百合さんがいる清純。正統派」 … Continued Facebook0TwitterMore0
