23 6月 2017 麺屋 六感堂 – 東京・池袋 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:塩, 出汁:魚介, 東京都, 池袋~高田馬場・早稲田 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0自家製麺の無化調、そしてユーグレナを使用した健康志向のラーメンを頂きに『麺屋 六感堂』に伺いました。 『麺屋 六感堂』の渡邉直樹店主は、ホテル、居酒屋などで勤務後、 … Continued Facebook0TwitterMore0
28 10月 2014 抜群の安定感!口コミ数が2番目に多い人気淡麗塩ラーメンのお店『らーめん 阿夫利』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:野菜, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 渋谷・恵比寿・代官山 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ホッとなごむ塩ラーメンを頂く事ができるお店『らーめん 阿夫利』に行ってきました。 ▲2003年6月創業の恵比寿店。 『らーめん 阿夫利』は、2003年6月に恵比寿に … Continued Facebook0TwitterMore0
26 10月 2014 本物!味だけでなくお客様への対応も一番!つけ麺の王者『中華蕎麦 とみ田』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 千葉県, 松戸市 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0「あの店は本当にスゴい!」と聞いていたお店でつけ麺を食べてきました。 千葉県松戸市にある『中華蕎麦 とみ田』です。 ▲開店1時間前にお店に到着しましたが2時間待ちました。 週末は … Continued Facebook0TwitterMore0
19 10月 2014 ホッとする優しさ!柚子の香りと鶏と魚介の風味がふんわり漂う『麺屋 ひょっとこ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 銀座・新橋・有楽町 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0有楽町に和風らーめんの人気店があるという事で行ってきました。 2005年にオープンした『麺屋 ひょっとこ』です。 ▲L字型に作られた7席のカウンターのお店 場所は、 … Continued Facebook0TwitterMore0
16 10月 2014 カキコミ数1位のつけ麺店。朝7時30分に東京駅で頂く元祖超濃厚魚介つけめん『六厘舎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 東京・日本橋, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore02005年東京都品川区大崎に誕生したつけ麺『六厘舎』。 魚介濃厚つけ麺が人気になり、テレビ、雑誌に取り上げられ、またコンビニ弁当の監修など『六厘舎』ブランドの露出が増えた事もあり … Continued Facebook0TwitterMore0
7 10月 2014 昭和39年創業の変わらぬクオリティ。銀座で何度も食べたくなる担々麺『支那麺 橋悟』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:鶏, 東京都, 銀座・新橋・有楽町 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0昭和39年創業の老舗店。 都内に6店舗、銀座に3店舗、入船店、赤坂店、新小岩店がある『支那麺 橋悟』 ちょっと辛いもの好きにはたまらない、山椒のパンチが効いたクセになる担々麺を提 … Continued Facebook0TwitterMore0
14 9月 2014 ライダー来襲!煮豚の旨味・野菜の甘味がスープに凝縮された一日50杯限定の吉野の山奥の塩ラーメン『ラーメン河』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 吉野郡, 奈良県 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0私が一番好きな塩ラーメンのお店です。奈良県吉野郡にある『ラーメン河』。 ▲吉野川沿いのくねくね進んだ所にお店があります。 老夫婦お2人で営業している小さなお店で、ツ … Continued Facebook0TwitterMore0