24 7月 2018 自家製麺 くじら食堂 – 東京・東小金井 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 吉祥寺・三鷹・武蔵境, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0自家製麺で提供している東京・東小金井にある『自家製麺 くじら食堂』さんに伺いました。 『自家製麺 くじら食堂』の下村浩介店主は『麺や 七彩』で修行された方で、麺が主 … Continued Facebook0TwitterMore0
4 12月 2014 目黒の隠れ家。煮干特有の雑味や臭みがない上品な和風らーめん『麺屋しみる』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 出汁：豚, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都, 目黒・白金・五反田 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0テレビ東京系列で『あなたの街にもきっとある行列のできない激うまラーメン』という番組が、以前、放送されていました。 番組は『旅・グルメ』ジャンルの内容で2010年から6回放送された … Continued Facebook0TwitterMore0
