1 6月 2018 山崎麺二郎 – 京都・円町 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 京都市, 京都府, 出汁：野菜, 出汁：魚介, 出汁：鶏 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0京都・円町にある『山崎麺二郎』に伺いました。 店主は大阪の『麺乃家』で修行された方。 メニューはらーめん、塩らーめん、つけ麺の3種で、それぞれ異なる自家製麺で提供し … Continued Facebook0TwitterMore0
18 1月 2018 麺屋 永太 – 埼玉・蕨 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 出汁：豚, 出汁：魚介, 埼玉県, 川口市 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0埼玉県川口市にある『麺屋 永太』に伺いました。 『麺屋 永太』の店主は、高田馬場時代のべんてんで助手としても活躍されたお弟子さんが2014年5月に開業したお店。高田 … Continued Facebook0TwitterMore0
