13 12月 2014 やはりコスパは凄かった『俺のフレンチ・イタリアン AOYAMA』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: レストラン, 日本, 東京都, 洋食・西洋 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0恵比寿で働いていた時、通勤路の途中にあった「俺のフレンチ Ebisu」 毎日15時ぐらいからお店の前に行列ができ『今日も賑わってるよ〜』と横目で見ていました。 あれから1年半。 … Continued Facebook0TwitterMore0
24 11月 2014 イタリアン、フレンチなどを経験。東十条の名店「ほん田」で修行をした店主が作る鶏白湯ラーメン『麺屋 藤しろ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:牛, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 目黒・白金・五反田 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0以前、目黒の鶏白湯で人気の『麺処 ぶらり 目黒店』を紹介しましたが、今回も目黒の鶏白湯で人気で、日本テレビの朝の報道番組ZIPや、TBSのサンデージャポンの西川史子さんが主宰する … Continued Facebook0TwitterMore0
18 10月 2014 さすが食べログ1位!フレンチシェフからの異色の経験を持つ本格的な職人肌『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 両国・錦糸町・小岩, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩。 以前、2週連続で『ラーメン 燈郎』に通ったが、本当はこのお店よりも気になるお店があった。 そのお店は坂本幸彦氏が代表を務める『麺屋 一燈』。 今回ご紹介するお店で … Continued Facebook0TwitterMore0
17 10月 2014 牛と豚の究極のコラボ!野菜ガッツリ二郎系ラーメン店の最高峰『ラーメン燈郎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 二郎インスパイア, 出汁:豚, 出汁:魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ラーメン燈郎に2週連続で行ってきました。 理由は、本来のガッツリ系ラーメンを食べたいから! 前回の、「感動!完全に赤字の3年間の感謝の気持ちが詰った限定150食の究 … Continued Facebook0TwitterMore0
28 8月 2014 海に浮かぶ白亜の邸宅!都内で楽しむミシュラン星付き料理『ツキ シュール・ラ・メール』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: レストラン, 日本, 東京都, 洋食・西洋 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0今回はフランスの海辺リゾート地にいるかのようなフレンチ・モダンな一軒家レストラン『ツキ シュール・ラ・メール』です。 ▲赤い絨毯の階段を上がりエントランスへ エント … Continued Facebook0TwitterMore0