1 3月 2015 優等生な一杯!鶏の旨みが凝縮した透き通ったスープの醤油ラーメン『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩にある名店『麺屋 一燈』に伺ってきました。 JR総武本線 新小岩駅北口から徒歩3分。 いつも長蛇の列です… 『麺屋 一燈』には、過去に2回特製濃厚魚介つ … Continued Facebook0TwitterMore0
15 2月 2015 寡黙な店主の一杯!一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道 第三弾『ラーメン二郎 小岩店』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 二郎, 出汁:豚, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ラーメン二郎の中で非常に伺うのにハードルが高いお店『ラーメン二郎 小岩店』に行ってきました。 JR小岩駅北口徒歩3分。 木曜日の11時頃到着。4人待っていて10分程度で、店内へ。 … Continued Facebook0TwitterMore0
8 11月 2014 上品なジャンクフード!野菜の山にスパイシーな牛とホロ甘な豚が横たわる汁なし油そば『ラーメン燈郎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, 両国・錦糸町・小岩, 二郎インスパイア, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0チョットガッツリ行きたい気分だったので頂いてきました。 野菜ガッツリ二郎系のおしゃれなラーメン屋さん『ラーメン燈郎』に。 ▲サラリーマン、学生の方が5名並んでいました。 &nbs … Continued Facebook0TwitterMore0
24 10月 2014 非の打ち所ナシ!素材の旨みを極限まで引き出しトータルバランスが最高レベルでマッチされた究極の塩ラーメン『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 両国・錦糸町・小岩, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0以前、さすが食べログ1位!フレンチシェフからの異色の経験を持つ本格的な職人肌『麺屋 一燈』という記事で『麺屋 一燈』の一番人気、つけ麺『特製濃厚魚介つけめん』をご紹介しましたが、 … Continued Facebook0TwitterMore0
18 10月 2014 さすが食べログ1位!フレンチシェフからの異色の経験を持つ本格的な職人肌『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 両国・錦糸町・小岩, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩。 以前、2週連続で『ラーメン 燈郎』に通ったが、本当はこのお店よりも気になるお店があった。 そのお店は坂本幸彦氏が代表を務める『麺屋 一燈』。 今回ご紹介するお店で … Continued Facebook0TwitterMore0
17 10月 2014 牛と豚の究極のコラボ!野菜ガッツリ二郎系ラーメン店の最高峰『ラーメン燈郎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 二郎インスパイア, 出汁:豚, 出汁:魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ラーメン燈郎に2週連続で行ってきました。 理由は、本来のガッツリ系ラーメンを食べたいから! 前回の、「感動!完全に赤字の3年間の感謝の気持ちが詰った限定150食の究 … Continued Facebook0TwitterMore0
28 7月 2014 感動!完全に赤字の3年間の感謝の気持ちが詰った限定150食の究極つけ麺 『ラーメン 燈郎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 両国・錦糸町・小岩, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京都葛飾区、新小岩の名店麺屋一燈のグループ店舗『ラーメン燈郎』で限定150食の3周年イベントが開催されたので参加してきました。 今日は整理券が7時からの配布ですが … Continued Facebook0TwitterMore0