22 3月 2015 斬新な味噌ラーメン！灼熱な辛さと刺激的なシビれで中毒者続出『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 出汁：豚, 出汁：野菜, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都, 秋葉原・神田・水道橋 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0唐辛子の「カラ」さと四川山椒の「シビ」れのスパイスで中毒者が続出する『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』に伺ってきました。 JR山手線・東京メトロ銀座線『神田駅』より徒歩3分。 &nb … Continued Facebook0TwitterMore0
21 3月 2015 東京代表味噌ラーメン！赤味噌を使用した一杯は人気の行列店『らーめんダイニング ど・みそ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 出汁：豚, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都, 銀座・新橋・有楽町 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ちょっと失礼な話しですが、、、ビックリしました！ 東京、千葉、神奈川、栃木、青森に8店舗展開する味噌ラーメンのお店の本店がこんな行列になってるなんて… それも男性の方だけでなく、 … Continued Facebook0TwitterMore0
19 3月 2015 上品な淡麗系な一杯！丸鶏の魅力が凝縮されたスープは現在も日々進化中『ラーメン屋 トイ・ボックス』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 出汁：野菜, 出汁：鶏, 千住・綾瀬・葛飾, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2015のビブグルマンにも掲載された、東京・三ノ輪にある『ラーメン屋 トイ・ボックス』に伺ってきました。 東京メトロ日比谷線「三ノ輪駅」3番出口より徒歩2分。 … Continued Facebook0TwitterMore0
12 3月 2015 新タイプの味噌ラーメン！濃厚牛骨スープに油かすが溶け出し…刻々と変化するスープは超まろやかな一杯に『みそ味専門 マタドール』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 出汁：牛, 千住・綾瀬・葛飾, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・北千住の牛骨ラーメンを出すということで有名な『マタドール』の姉妹店『みそ味専門 マタドール』に伺ってきました。 JR常磐線・東京メトロ千代田線,日比谷線・東武鉄道『北千住駅 … Continued Facebook0TwitterMore0
11 3月 2015 元麺ブロガーが作る味噌ラーメン！味噌の甘味とクミンや花椒などのスパイスが絶妙なバランスR15の一杯『KABOちゃん』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0食通の方やラーメンブロガーの方々に高く評価されるお店を見つけたので伺ってきました。 東京・駒込にある『KABOちゃん』です。 JR山手線「駒込駅」より徒歩4分。 店 … Continued Facebook0TwitterMore0
5 3月 2015 一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道 第五弾『ラーメン二郎 西台駅前店』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 二郎, 出汁：豚, 東京都, 板橋・東武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0「一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道」も今回で5回目。 今回は、東京・板橋区にある『ラーメン二郎 西台駅前店』に伺ってきました。 都営三田線「西台駅」東口 … Continued Facebook0TwitterMore0
3 3月 2015 名店「すみれ」の関東初暖簾分け！東京で本家の食材を使用した札幌王道の味噌ラーメンを頂く『大島』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：味噌, 両国・錦糸町・小岩, 出汁：豚, 出汁：野菜, 出汁：鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0今回は、あの札幌の名店「すみれ」の関東初の暖簾分けとしてオープン。 東京・江戸川区にある『大島』に伺ってきました。 都営地下鉄新宿線『船堀駅』より徒歩10分。 店主 … Continued Facebook0TwitterMore0
2 3月 2015 一度では理解できない三度通えばハマる食べ物ジロリアンへの道 第四弾『ラーメン二郎 八王子野猿街道店２』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 二郎, 出汁：豚, 東京都, 立川市・八王子市周辺 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ワイルドな味と量！ ラーメン二郎多摩地区の総本山『ラーメン二郎 八王子野猿街道店２』に伺ってきました。 いやぁ〜、凄かった。。。 京王相模線京王堀之内駅徒歩10分。 土曜日の11 … Continued Facebook0TwitterMore0
1 3月 2015 優等生な一杯！鶏の旨みが凝縮した透き通ったスープの醤油ラーメン『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 両国・錦糸町・小岩, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩にある名店『麺屋 一燈』に伺ってきました。 JR総武本線 新小岩駅北口から徒歩３分。 いつも長蛇の列です… 『麺屋 一燈』には、過去に2回特製濃厚魚介つ … Continued Facebook0TwitterMore0
22 2月 2015 スパイシーで秀逸な一杯！スパイス好き、パクチー好き、アジアン・エスニック料理好きには堪らない中毒性抜群な一杯！『スパイス・ラー麺 卍力』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, 出汁：その他, 出汁：野菜, 東京都, 築地・湾岸・お台場 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0衝撃的な一杯を見つけてしまいました。。 これはハマるかも…中毒性抜群！な一杯を『スパイス・ラー麺 卍力』で頂いてきました。 東京メトロ東西線西葛西駅から徒歩3分。 こ … Continued Facebook0TwitterMore0
