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4月に『大好きラーメン!』Facebookページに投稿したラーメンの6記事をまとめてご紹介します。
今月はちょっとお休みした事もあり…
記事の数が少なくなっております。。失礼しました!
そして、いつもご愛顧ありがとうございます!

  1. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 カラシビ味噌らー麺
  2. 支那ソバ かづ屋 ワンタンメン
  3. こうかいぼう らーめん
  4. TOKYO豚骨BASE 豚骨プレーン
  5. 支那麺 橋悟 排骨坦々麺
  6. 麺屋 吉左右 味玉らーめん

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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 カラシビ味噌らー麺

提供する一杯は、唐辛子で「カラ」さを、山椒で「シビ」れを演出する味噌ラーメン。「カラ」と「シビ」は、抜き、少なめ、普通、増し、鬼増しの5段階から選ぶ事ができます。

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支那ソバ かづ屋 ワンタンメン

平成元年に『たんたん亭』から独立され、東京・目黒でお店を営む『支那ソバ かづ屋』に伺ってきました。澄んだスープはじわぁ〜と風味を堪能できる、懐かしい系の一杯。

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こうかいぼう らーめん

とにかくラーメンが大好きで、毎日食べたい店主が、研究を重ね産み出した、この一杯!

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TOKYO豚骨BASE 豚骨プレーン

駅の改札内で本格ラーメンを頂ける時代に。2000年代に入り鉄道各社が駅ナカ事業に力を入れだしたおかげ…

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支那麺 橋悟 排骨坦々麺

昭和39年創業の老舗店。都内に6店舗。ちょっと辛いもの好きにはたまらない、山椒のパンチが効いたクセになる一杯。

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麺屋 吉左右 味玉らーめん

店内は『お品』以外撮影は禁止なので、気をつけてくださいねぇ〜。このお店の『こだわり』は突き抜けています!

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