千住・綾瀬・葛飾アーカイブ - せんちゃん - 1000ch -

20 7月 2018

RAMEN にじゅうぶんのいち – 東京・東尾久三丁目

Facebook0TwitterMore02012年10月に東京・荒川区東尾久にオープンした『RAMEN にじゅうぶんのいち』さんに伺いました。店主は『らーめん山頭火』で修行された方。お店の屋号は店主の誕 … Continued

13 7月 2018

Facebook0TwitterMore0東京・綾瀬にある『陽はまたのぼる』さんに伺いました。『陽はまたのぼる』の大川真弘店主は東京・入谷の名店『麺処晴』出身の方で、2017年4月9日にお店をオープンし … Continued

13 6月 2018

Facebook38TwitterMore38東京・綾瀬にある『陽はまたのぼる』さんに伺いました。『陽はまたのぼる』の大川真弘店主は東京・入谷の名店『麺処晴』出身の方で、2017年4月9日にお店をオープ … Continued

12 6月 2018

Facebook0TwitterMore0東京・亀有にある『手打式超多加水麺ののくら』さんに伺いました。『手打式超多加水麺ののくら』の白岩蔵人店主は東京・市ヶ谷にある『九段斑鳩』出身の方で、2017年 … Continued

19 4月 2017

Facebook0TwitterMore0牛骨でスープをとっている、珍しい一杯を頂きに北千住にある『牛骨らぁ麺マタドール』に伺いました。『牛骨らぁ麺マタドール』は2011年７月21日オープン。この年に … Continued

4 11月 2015

Facebook0TwitterMore0前回は醤油ラーメンを頂いたのですが、味噌が気になったので再度伺いました。ミシュランガイド東京2015ビブグルマンにも選出された『ラーメン屋トイ・ボックス』です。 … Continued

22 9月 2015

Facebook0TwitterMore0東京で本格博多長浜ラーメンを頂くならココ！というお店に伺ってきました。東京・足立区にある『田中商店』です。『田中商店』の田中剛店主は、福岡をはじめ全国の豚骨ラー … Continued

11 8月 2015

Facebook0TwitterMore0「子どもからお年寄りまで美味しく食べられるラーメン」を目標とし、スープ、麺、具材まで徹底的に無化調を貫いているラーメン屋さんに伺ってきました。東京・亀有にある『中華そば敦』で … Continued

19 3月 2015

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京2015のビブグルマンにも掲載された、東京・三ノ輪にある『ラーメン屋トイ・ボックス』に伺ってきました。東京メトロ日比谷線「三ノ輪駅」3番出口より徒歩2分。 … Continued

12 3月 2015

Facebook0TwitterMore0東京・北千住の牛骨ラーメンを出すということで有名な『マタドール』の姉妹店『みそ味専門マタドール』に伺ってきました。 JR常磐線・東京メトロ千代田線,日比谷線・東武鉄道『北千住駅 … Continued