6 12月 2014 業界をリードしてきた個性店!誰にも教わらない無手勝流の動物系と魚介系の二刀流スープ『麺屋武蔵 総本店』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 新宿・代々木・大久保, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore01996年開店の今のラーメン業界をリードしてきたお店に行ってきました。 東京・新宿にある『麺屋武蔵 総本店』です。 新宿駅西口から徒歩5分のところにあります。 店主 … Continued Facebook0TwitterMore0
19 10月 2014 ホッとする優しさ!柚子の香りと鶏と魚介の風味がふんわり漂う『麺屋 ひょっとこ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 銀座・新橋・有楽町 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0有楽町に和風らーめんの人気店があるという事で行ってきました。 2005年にオープンした『麺屋 ひょっとこ』です。 ▲L字型に作られた7席のカウンターのお店 場所は、 … Continued Facebook0TwitterMore0