18 10月 2014 さすが食べログ1位!フレンチシェフからの異色の経験を持つ本格的な職人肌『麺屋 一燈』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 両国・錦糸町・小岩, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新小岩。 以前、2週連続で『ラーメン 燈郎』に通ったが、本当はこのお店よりも気になるお店があった。 そのお店は坂本幸彦氏が代表を務める『麺屋 一燈』。 今回ご紹介するお店で … Continued Facebook0TwitterMore0
17 10月 2014 牛と豚の究極のコラボ!野菜ガッツリ二郎系ラーメン店の最高峰『ラーメン燈郎』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 二郎インスパイア, 出汁:豚, 出汁:魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ラーメン燈郎に2週連続で行ってきました。 理由は、本来のガッツリ系ラーメンを食べたいから! 前回の、「感動!完全に赤字の3年間の感謝の気持ちが詰った限定150食の究 … Continued Facebook0TwitterMore0
27 9月 2014 世界一のラーメングループ総本山!東池袋大勝軒山岸一雄氏の意志を継承する『麺屋 こうじ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 千葉県, 柏市 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0有名店をどんどん生んでいくグループがある。 その名は大勝軒有限株式会社が運営する『麺屋 こうじ』グループである。 ▲千葉県柏市にある『麺屋 こうじ』 大勝軒という名 … Continued Facebook0TwitterMore0