元麺ブロガーが作る味噌ラーメン！味噌の甘味とクミンや花椒などのスパイスが絶妙なバランスR15の一杯『KABOちゃん』

元麺ブロガーが作る味噌ラーメン！味噌の甘味とクミンや花椒などのスパイスが絶妙なバランスR15の一杯『KABOちゃん』

by | posted in: Ramen, タレ：味噌, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0
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Facebook0TwitterMore0食通の方やラーメンブロガーの方々に高く評価されるお店を見つけたので伺ってきました。 東京・駒込にある『KABOちゃん』です。 JR山手線「駒込駅」より徒歩4分。   店 … Continued

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神田駅前でタイの屋台料理を頂く。女性に大人気のタイ風チキンライス専門店『東京カオマンガイ』

神田駅前でタイの屋台料理を頂く。女性に大人気のタイ風チキンライス専門店『東京カオマンガイ』

by | posted in: アジア・エスニック, レストラン, 日本, 東京都 | 0
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Facebook0TwitterMore0『カオマンガイ』というタイ料理を知ってますか？ たとえると”タイ風チキンライス”なのですが、神田にあるカオマンガイ専門店『東京カオマンガイ』に行ってきまし … Continued

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秀逸！酸味はあるが酸っぱくない、辛さはあるがヒリヒリしない、コクはあるがしつこくない大人の一杯『神名備』

秀逸！酸味はあるが酸っぱくない、辛さはあるがヒリヒリしない、コクはあるがしつこくない大人の一杯『神名備』

by | posted in: Ramen, 上野・浅草・日暮里, 出汁：豚, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都 | 0
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Facebook0TwitterMore0完全無添加・無化調で、店主も認める少しお値段がする一杯を頂く事ができるお店があるという事で行ってきました。 東京・文京区千駄木にある『神名備』です。 JR山手線・東京メトロ千代田 … Continued

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大満足！スルタンアフメットでランチするならココ。地元の人に愛されている老舗キョフテ専門店『セリム ウスタ』

大満足！スルタンアフメットでランチするならココ。地元の人に愛されている老舗キョフテ専門店『セリム ウスタ』

by | posted in: イスタンブール, トルコ, レストラン, 海外 | 0
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Facebook0TwitterMore01920年創業の老舗のキョフテ専門店『セリム ウスタ』 ▲炭火で香ばしく焼かれるキョフテ。   地元の人に愛され続ける有名店で、イスタンブールに向かう飛行機で隣りに座っ … Continued

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料理好きは一度行くべし！本格四川大衆料理を頂くスパイス好きが興奮する『蜃気楼』

料理好きは一度行くべし！本格四川大衆料理を頂くスパイス好きが興奮する『蜃気楼』

by | posted in: レストラン, 中華, 東京都, 板橋・東武沿線, 汁なし・油そば | 0
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Facebook0TwitterMore0飲食店のスタッフから「オススメのお店を教えてください！」と相談された時に答える、本格四川大衆料理のお店「蜃気楼」に伺いました。 ▲入るのを躊躇してしまう独特なオーラ漂うお店。 & … Continued

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