3 12月 2017 麺屋 優創 – 東京・新大久保 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：味噌, 出汁：甲殻類, 新宿・代々木・大久保, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新大久保にある『麺屋 優創』に伺いました。 フレンチ出身の店主が考案した、他のお店では頂くことのできない味噌ラーメンがありました。 お店の前に到着すると、蟹、 … Continued Facebook0TwitterMore0
21 9月 2015 絶品プリプリワンタン！完成度が非常に高い黄金色の白だしスープの一杯『支那そば 八雲』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：醤油, 出汁：魚介, 東京都, 東急沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ほのかな甘みの白醬油と香り高い魚介、そして動物系のコクを感じる事のできるスープの上品な一杯を頂いてきました。 東京・目黒区にある『支那そば 八雲』に伺ってきました。 … Continued Facebook0TwitterMore0
