21 9月 2015 絶品プリプリワンタン!完成度が非常に高い黄金色の白だしスープの一杯『支那そば 八雲』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:魚介, 東京都, 東急沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ほのかな甘みの白醬油と香り高い魚介、そして動物系のコクを感じる事のできるスープの上品な一杯を頂いてきました。 東京・目黒区にある『支那そば 八雲』に伺ってきました。 … Continued Facebook0TwitterMore0
26 11月 2014 山形の地酒もあるよ!山形牛骨を使用したスープに山形から届いた極細麺。そして山形産チャー牛が乗る山形らーめん『大木』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:牛, 出汁:魚介, 東京都, 板橋・東武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・板橋で山形ご当地らーめんを頂けるという事で、今年4月にオープンした『大木』に行ってきました。 2014年4月2日にオープン! 店主の大木茂氏は山形氏で豚骨ラー … Continued Facebook0TwitterMore0
16 11月 2014 シャキシャキモヤシの大盛りOK!濃厚味噌専門ラーメン店『味噌麺処 花道』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:味噌, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:鶏, 東京都, 西武沿線 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0一度も味噌ラーメンの記事を書いてなかったので、今回は味噌ラーメンのお店です。 お店選びの時に食べログで、「や、やばい『感動』の味噌ラーメン」、「これは美味い!かつて … Continued Facebook0TwitterMore0
20 10月 2014 銀座の隠れ家。クラシカルなホテルで頂いたフルコース試食会『ホテルモントレ銀座』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: 婚礼料理, 日本, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0銀座の喧噪の中の隠れ家のように、表通りのにぎわいを忘れるひっそりと落ち着いた佇まいの『ホテルモントレ銀座』。 対象浪漫の雰囲気をもつ外観と欧州の香り漂う内装や家具調度が見事に調和 … Continued Facebook0TwitterMore0
17 9月 2014 話題盛り沢山!安い、旨い、メニューも豊富で新メニュー302円ラーメンが1ヶ月足らずで100万食の回転寿司『スシロー』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: レストラン, 和食, 奈良県, 日本 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0個人的にイロイロ注目している飲食店があります。 その名は108円のうまいすしを、腹一杯。回転寿司『スシロー』です。 ▲家族連れで大賑わい奈良県橿原店 店長の経験と勘 … Continued Facebook0TwitterMore0