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1月の大好きラーメン!投稿記事まとめ

1月に『大好きラーメン!』Facebookページに投稿した17記事をまとめてご紹介します。

  1. ラーメン河 塩ラーメン
  2. こうかいぼう らーめん
  3. 麺処 ほん田 塩 特製ラーメン
  4. 天下一品 こってり
  5. 中華そば 多賀野 特製中華そば
  6. ラーメン 燈籠 らーめん+ステーキ
  7. 北大塚ラーメン 激辛チャーシュー麺
  8. 純連 みそ味玉ラーメン
  9. むぎとオリーブ 特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA
  10. 麺屋 Hulu-lu 塩SOBA
  11. めん徳 二代目つじ田 二代目らーめん
  12. Japanese Soba Noodles 蔦 味玉塩そば
  13. 豚星。小ラーメン 豚入り
  14. 一蘭 アトレ上野山下口店 ラーメン
  15. Morris 中華そば 特のせ
  16. 蔦の葉 味玉醤油そば
  17. ラーメン二郎 三田本店 ぶたラーメン

ラーメン河 塩ラーメン

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 8位
奈良県の吉野の山奥にひっそりお店を構えていたのですが、口コミで評判が広がり…ライダーにこよなく愛されるお店へ。

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こうかいぼう らーめん

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 7位
店主の『らーめんが本当に好きなんだろうなぁ〜』という気持ちが伝わってくる一杯。

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麺処 ほん田 塩 特製ラーメン

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 6位
店主は21歳の若さで『麺処 ほん田』をオープン。その後、東京駅のラーメンストリートにもお店を構える。今では、お弟子さんも独立し人気店を展開していくレベルへ。

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天下一品 こってり

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 5位
最近知ったのですが、ラーメンをあまり食べない私の妻も、天一は大好きみたいです!

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中華そば 多賀野 特製中華そば

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 4位
懐かしの味『中華そば』で都内ナンバー1!

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ラーメン 燈籠 らーめん+ステーキ

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 3位
野菜ガッツリ二郎系のおしゃれなラーメン店!

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北大塚ラーメン 激辛チャーシュー麺

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 2位
絶品チャーシュー!チャーシューから滲みだした旨味でコクがプラスされスープも最高!!

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純連 みそ味玉ラーメン

大好きラーメン!・オブ・ザ・イヤー 2014 PV人気部門 1位
2014年9月30日をもって閉店。北海道の名店が東京から姿を消しました。

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むぎとオリーブ 特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA

ミシュランガイド東京2015のビブグルマンに掲載された、洋食店などでコックを務めた店主のお店。

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麺屋 Hulu-lu 塩SOBA

ミシュランガイドで星を獲得した名店『ちゃぶ屋』で店長を務めた経験もあるハワイ好きの店主のお店。

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めん徳 二代目つじ田 二代目らーめん

お店のオープン当初、店主が好きだった東京・九段『斑鳩』や東京・中野『青葉』、東京・一ツ家『田中商店』の味を参考にスープ作りを行っていました。

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Japanese Soba Noodles 蔦 味玉塩そば

ミシュランガイド東京2015 ビブグルマン、ラーメンWalkerグランプリ 2014 全国総合ランキング 1位など数々の賞を獲得。先日、日テレ系『鉄腕DASH!』でも取り上げられていました。

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豚星。小ラーメン 豚入り

2015年1月20日(火)に『豚星。』は一旦閉店します…新しいお店は日吉から歩くと遠いところみたいです。。
ちなみに、『豚星。』があったお店は、従業員の方が『いがみそ』という別のお店をオープンしました。

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一蘭 アトレ上野山下口店 ラーメン

一号店は1993年9月福岡県福岡市南区の那の川店でオープン。上野山下口店は六本木店に次ぐ東京の二号店。メニューを多様化せず、とんこつラーメンのみの特許取得済みの一蘭名物『味集中カウンター』で頂く。

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Morris 中華そば 特のせ

東京・板橋区にある北海道産小麦を使用した自家製の一杯が頂けるお店。オシャレなカフェ風、雑貨屋さんのようなお店で、ママ友と思える2人連れや、近くで働いていると思われるOLさんなど女性にも大人気。

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蔦の葉 味玉醤油そば

巣鴨の『Japanese Soba Noodles 蔦』の姉妹店。煮干しの旨さを追求した結果、鴨の奥深な風味と上品な旨味に辿り着いたスープが売りのお店。

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ラーメン二郎 三田本店 ぶたラーメン

ココがラーメン二郎の本店!和食の料理人であった山田拓美氏のおかげで「ニンニク入れますか?」の伝説がはじまりました。

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