12 11月 2016 味噌麺処 楓 – 東京・荻窪 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:味噌, 中野~西荻窪, 出汁:豚, 出汁:鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・杉並区上荻にある『味噌麺処 楓』に伺いました。 このお店は、中野区野方にあるミシュラン掲載店で味噌ラーメンの名店『味噌麺処 花道』のセカンドブランド。お店に入 … Continued Facebook0TwitterMore0
16 10月 2016 焼きあご塩らー麺 たかはし – 東京・新宿 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:塩, 出汁:豚, 出汁:魚介, 新宿・代々木・大久保, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新宿区歌舞伎町にある『焼きあご塩らー麺 たかはし』に伺いました。 『焼きあご塩らー麺 たかはし』は、約50店舗のラーメン屋さんが歌舞伎町にある中で、人気トップ … Continued Facebook0TwitterMore0
15 10月 2016 ラーメン二郎 新橋店 – 東京・虎ノ門 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 東京都, 銀座・新橋・有楽町 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ラーメン二郎巡りの10店舗目。 東京・港区西新橋にある『ラーメン二郎 新橋店』に伺いました。 『ラーメン二郎 新橋店』はラーメン二郎の中で、スペースが広く、席の … Continued Facebook0TwitterMore0
26 9月 2016 味噌屋八郎商店 新宿店 – 東京・新宿区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:味噌, 出汁:豚, 新宿・代々木・大久保, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・新宿区西新宿にある、味噌ラーメン専門のお店『味噌屋八郎商店 新宿店』に伺いました。 『味噌屋八郎商店』は、神奈川県秦野市に本店があり、品川、御徒町、川崎、水戸 … Continued Facebook0TwitterMore0
25 9月 2016 麺 えどや – 東京・江戸川区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 両国・錦糸町・小岩, 出汁:豚, 出汁:魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・江戸川区南小岩にある『麺 えどや』に伺ってきました。 『麺 えどや』はミシュランガイド東京で2015、2016と2年連続でビブグルマンを獲得さ … Continued Facebook0TwitterMore0
12 9月 2016 麺処 篠はら – 東京・豊島区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:牛, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:魚介 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・池袋のお隣、要町にある『麺処 ほん田』から独立された方のお店『麺処 篠はら』に伺いました。 『麺処 篠はら』の篠原啓介店主は、東京・北区東十条の名 … Continued Facebook0TwitterMore0
11 9月 2016 秀ちゃんラーメン赤坂 – 東京・港区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 東京都, 赤坂・永田町・溜池 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・港区赤坂にある、博多の素材を使用した一杯を提供する『秀ちゃんラーメン赤坂』に伺いました。 『秀ちゃんラーメン赤坂』は、福岡県を中心に展開する『博多 … Continued Facebook0TwitterMore0
10 9月 2016 ラーメン千里眼 – 東京・目黒区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 二郎, 二郎インスパイア, 京王・小田急沿線, 出汁:豚, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0この時期になると『あの冷やし中華を頂かないと…』と思いながら、一度も頂けてなかった一杯を頂いてきました。 東京・目黒区駒場にある夏季限定の既成概念をぶち壊す冷やし中華を提供する『 … Continued Facebook0TwitterMore0
21 8月 2016 屯ちん – 東京・豊島区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:鶏 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0池袋の駅前に本店がある、東京豚骨をお手頃価格でガッツリ頂けるラーメン屋さん。 年中無休の11時から翌朝4時まで通し営業の『屯ちん 池袋本店』に伺ってきました。 &n … Continued Facebook0TwitterMore0
8 8月 2016 赤坂 一点張 – 東京・港区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:味噌, 出汁:豚, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 赤坂・永田町・溜池 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・赤坂の味噌ラーメンの老舗『赤坂 一点張』に伺いました。 『赤坂 一点張』は40年以上も続く赤坂で人気のお店で、看板メニューのみそ。みそと醤油をブレ … Continued Facebook0TwitterMore0