Ramen アーカイブ - ページ 14 / 33 - せんちゃん - 1000ch -

21 5月 2017

ラーメン

by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Curation, Ramen | 0

Facebook0TwitterMore0「ラーメン美味しかった〜」「このラーメン屋さんオススメ！」「某ラーメン店のスタッフが独立した…」など、話題のラーメン店に実際に伺って、ラーメンを頂いて、時にラーメン店主からお話を … Continued

18 5月 2017

Facebook0TwitterMore0元祖つけ麺で有名な伝説のお店「東池袋大勝軒」で修行された方のお店で二郎系の一杯を提供しているという事で『大勝軒飯田橋』に伺いました。『大勝軒飯田橋』の島崎慶 … Continued

12 5月 2017

Facebook0TwitterMore0東京・赤羽にある『麺髙はし』に伺いました。店主一人で切盛りされているお店。営業時間は比較的短く、カウンター7席の地元の常連客やファンも多く連日行列ができるお店で … Continued

6 5月 2017

Facebook0TwitterMore0大阪で一番人気のお店であり、超難関店として「幻のお店」と称されるお店『麺や紡』に伺いました。『麺や紡』は大阪府茨木市宇野辺にあり、営業日は月、火、木、金の週4日、営業時間が … Continued

4 5月 2017

Facebook0TwitterMore0新感覚の豚骨ラーメンを頂きに東京・南阿佐ヶ谷にある『麺処一笑』に伺いました。『麺処一笑』は2015年12月にオープンしたお店で、2016年の年末に発売されたラ … Continued

3 5月 2017

Facebook0TwitterMore0徳島のご当地ラーメン徳島ラーメンを高円寺で提供する『中華そば JAC』に伺いました。『中華そば JAC』の佐藤友紀店主は徳島出身。徳島ラーメンには三系統のスープが … Continued

2 5月 2017

Facebook0TwitterMore0東京駅内にある7時30分から開店する「朝ラー」のお店です。東京駅のラーメンストリートにお店を構える『ソラノイロニッポン』に伺いました。『ソラノイロニッポン』 … Continued

30 4月 2017

Facebook0TwitterMore0ガツンとパンチある煮干し系の一杯を頂きに、東京・乃木坂にある『アルス南青山』に伺いました。『アルス南青山』は「おだし」にこだわっており、鍋や和食を基本としたお店です。 &n … Continued

19 4月 2017

Facebook0TwitterMore0牛骨でスープをとっている、珍しい一杯を頂きに北千住にある『牛骨らぁ麺マタドール』に伺いました。『牛骨らぁ麺マタドール』は2011年７月21日オープン。この年に … Continued

18 4月 2017

Facebook0TwitterMore0マスコミ取材拒否のお店です。食べログでは、東京のラーメンジャンルで2番目に高い得点のお店『Homemade Ramen 麦苗』に伺いました。『Homemade … Continued