12 1月 2015 本当に素晴らしい!ミュランガイド東京2015ビブルグマン受賞のお店『Japanese Soba Noodles 蔦』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:甲殻類, 出汁:魚介, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore02015年最初に頂いた一杯は、前回醤油そばを頂き衝撃を受けた『Japanese Soba Noodles 蔦』で頂いてきました。 JR山手線巣鴨駅徒歩1分。 オーラ漂うお店に見え … Continued Facebook0TwitterMore0
30 12月 2014 巣鴨だからではない!煮干しを引き立てる芳醇な鴨脂を使用した名店の二号店『蔦の葉』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:魚介, 出汁:鴨, 出汁:鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0先日、私が今まで伺ったラーメン屋さんの中で大好きなお店をまとめた『【厳選】また食べた〜い! 間違いなくオススメできる絶品ラーメン・つけ麺11店舗』という記事を食べログまとめで作り … Continued Facebook0TwitterMore0