30 12月 2014 巣鴨だからではない!煮干しを引き立てる芳醇な鴨脂を使用した名店の二号店『蔦の葉』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:魚介, 出汁:鴨, 出汁:鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0先日、私が今まで伺ったラーメン屋さんの中で大好きなお店をまとめた『【厳選】また食べた〜い! 間違いなくオススメできる絶品ラーメン・つけ麺11店舗』という記事を食べログまとめで作り … Continued Facebook0TwitterMore0
10 11月 2014 衝撃!時間が経っても思い出して興奮する究極の一杯を頂きました『Japanese Soba Noodles 蔦』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:野菜, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0日テレ系番組『ザ!鉄腕!DASH!!』の「世界一うまいラーメンつくれるか!?」というコーナーで紹介されていました。 ▲TOKIOの城島茂さんが「吉永小百合さんがいる清純。正統派」 … Continued Facebook0TwitterMore0