13 6月 2017 ソラノイロ トンコツ&キノコ – 東京・京橋 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 出汁：甲殻類, 出汁：豚, 出汁：魚介, 東京・日本橋, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得している「ソラノイロ」。年に一軒ペースで新店をオープンしているのですが、昨年11月にオープンした京橋のお店『ソラノイロ トンコツ＆キノコ』 … Continued Facebook0TwitterMore0
2 5月 2017 ソラノイロ ニッポン – 東京・東京 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 出汁：野菜, 東京・日本橋, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京駅内にある7時30分から開店する「朝ラー」のお店です。 東京駅のラーメンストリートにお店を構える『ソラノイロ ニッポン』に伺いました。 『ソラノイロ ニッポン』 … Continued Facebook0TwitterMore0
19 4月 2017 牛骨らぁ麺 マタドール – 東京・北千住 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 出汁：牛, 出汁：野菜, 出汁：魚介, 千住・綾瀬・葛飾, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0牛骨でスープをとっている、珍しい一杯を頂きに北千住にある『牛骨らぁ麺 マタドール』に伺いました。 『牛骨らぁ麺 マタドール』は2011年７月21日オープン。この年に … Continued Facebook0TwitterMore0
3 2月 2015 ソラノイロ2号店！海の恵みが凝縮された香りよくあっさりやさしい一杯『ソラノイロ salt & mushroom』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：塩, 出汁：野菜, 東京都, 赤坂・永田町・溜池 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0前回、東京・麹町で頂く新感覚の一杯を提供するお店『ソラノイロ japanese soup noodle free style』をご紹介しましたが、今回は『ソラノイロ』の2号店、『 … Continued Facebook0TwitterMore0
