8 12月 2017 麺LABOひろ – 東京・学芸大学 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 東急沿線 | 0 Facebook36TwitterMore36Facebook36TwitterMore36昨年の12月にオープンし上品な一杯を提供する『麺LABOひろ』に伺いました。 鶏の旨味と魚介のバランスが絶妙で圧倒的な存在感を発揮していた一杯を提供していました … Continued Facebook36TwitterMore36
22 6月 2017 BASSO ドリルマン – 東京・池袋 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 東京都, 池袋~高田馬場・早稲田 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・池袋の人気店『BASSO ドリルマン』に伺いました。 品川隆一郎店主は、東池袋大勝軒系列店『七福神』で修行を積んだ方。店名の『BASSO』とは「そば」の事で本 … Continued Facebook0TwitterMore0
31 10月 2014 こだわり凝縮の究極の一杯!『勝手に考案! ボクらの県民丼』のリアルイベントに参加してきた by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Event, 日本, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0『あのイベント面白そうだなぁ〜』と、前から思ってたイベントにご招待いただき参加してきました。 “食”にまつわるストーリーが集まるメディア「ビデリシャス」が … Continued Facebook0TwitterMore0