5 12月 2014 宴会にお勧め！宮崎名物「幻の地鶏焼」や農場直営の新鮮な刺身や逸品が頂ける『日南市じとっこ組合』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: レストラン, 和食, 日本, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0『塚田農場』や『四十八漁場』など産直居酒屋を全国に180店舗以上展開する株式会社エー・ピーカンパニー。 経営者は43歳と若く「食のあるべき姿を追求する」というミッションを掲げ、生 … Continued Facebook0TwitterMore0
15 11月 2014 女性にも大人気。鶏の旨味が凝縮したコラーゲンたっぷりの鶏白湯らーめん『麺処 ぶらり』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ：塩, 出汁：鶏, 東京都, 目黒・白金・五反田 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0去年からラーメン業界では『鶏白湯（とりぱいたん）』をスープに使用したラーメンが注目を浴びている。 鶏ガラ、丸鶏などで煮込んで摂ったスープはコラーゲンたっぷりでコッテリ、まろやかさ … Continued Facebook0TwitterMore0
