12月に『大好きラーメン！』Facebookページに投稿した10記事をまとめてご紹介します。
- ラーメン二郎 目黒店 小ラーメン
- 煮干しそば 暁 煮干しそば
- チャイナボイジャー 担担麺
- 麺処 花田
- ソラノイロ 特製ベジソバ
- 麺屋武蔵 総本店 武蔵ら～麺
- らーめん はやし
- 五ノ神水産 味玉らーめん銀だら搾り
- 神名備 ごまの酸辣麺
- 大木 米沢らーめん
三田本店で修行された店主が作る二郎直系店。伝統の豚骨、豚肉を大量に煮込み・継ぎ足してワンコイン(500円)での提供は二郎最安値！
素材へのこだわり、調理のこだわりなど店主の思いが半端ナイ！メニューはチャーシュー、白葱、海苔のみの雑味のない『煮干しそば』のみ。
東京ディズニーランドで頂く中華麺。身も心もホッと和む、どなたでも頂けるまろやかでやさしい担担麺！
ドカッと、ドロッとガッツリパンチが効いた濃厚味噌ラーメン。中華鍋で強火で炒められた野菜が良いアクセント！
女性に大人気！常識離れした野菜をふんだんに使用。ラーメン新時代を切り開く店主が作る一杯！近々3店舗目のオープン予定。
1998年オープンのラーメン新時代を牽引し、今尚人気の名店！動物系、魚介系のあっさり奥深いダブルスープは模倣店が続出。
東京・渋谷で１日４時間。天然素材の風味を生かした豚骨・鶏・魚介のトリプルスープで優しい一杯を提供中。裏メニューに”塩”も提供中？
超個性店！ここまで攻撃的に突き抜けた一杯は今まで食べた事がなかった…常識を覆す銀ダラをまるごと濃縮した鮮魚系の一杯。
大人の楽しみ！『ﾁｮｯﾄお値段はするけど…』と店主も認めるお店は夫婦で訪れる方が多数。
店主の故郷山形の素材を用いた一杯は高級黒毛和牛・山形牛のゲンコツのみを12時間かけて炊き出した牛骨スープ。低温調理された山形牛モモ肉も堪らない！