東京都アーカイブ - ページ 9 / 27 - せんちゃん - 1000ch -

16 6月 2017

Japanese Soba Noodles 蔦 – 東京・巣鴨

Facebook0TwitterMore06月15日より新味（しんみ）が始まった、世界初のミシュランガイド東京１つ星獲得ラーメン店、東京・巣鴨の『Japanese Soba Noodles 蔦』に伺いました。 &nbsp … Continued

15 6月 2017

Facebook0TwitterMore0東京・恵比寿で迷った時に伺うラーメン屋さん。化学調味料を使用せず、素材本来の味を生かした一杯を提供する『おおぜき中華そば店』に伺いました。『おおぜき中華そば店』 … Continued

14 6月 2017

Facebook0TwitterMore02年半ぶりに東京・千駄木の『神名備』に伺いました。食べログ3.72と高評価のお店で、以前伺った時は「もう、とても「ラーメン」の値段とは思えませんが…」と張り紙があ … Continued

13 6月 2017

Facebook0TwitterMore0ミシュランガイド東京でビブグルマンを獲得している「ソラノイロ」。年に一軒ペースで新店をオープンしているのですが、昨年11月にオープンした京橋のお店『ソラノイロトンコツ＆キノコ』 … Continued

12 6月 2017

Facebook0TwitterMore02016年8月に東京・九段下にオープンした『八咫烏』に伺いました。『八咫烏』の居山勢店主は東京・仙川の「魔女のカレー」の店主もやっており、ラーメンが好きで独学で開 … Continued

11 6月 2017

Facebook0TwitterMore02016年にオープンした高級食材を使用した注目のお店『ふぐだし潮八代目けいすけ』に伺いました。海老や鴨などの食材を使用した一杯を提供する「けいすけ」グループが提供する新たな食 … Continued

10 6月 2017

Facebook0TwitterMore0「世界一美味しい駅チカラーメン屋」と言われるメトロ丸ノ内線銀座駅改札出てすぐのところにある『銀座篝』に伺いました。本店は銀座四丁目にあり、ミシュランガイド東京の … Continued

5 6月 2017

Facebook0TwitterMore0ラーメン二郎巡りの11店舗目。東京・池袋にある『ラーメン二郎池袋東口前店』に伺いました。『ラーメン二郎池袋東口前店』は店主が三田本店からの暖簾分けで、新橋 … Continued

18 5月 2017

Facebook0TwitterMore0元祖つけ麺で有名な伝説のお店「東池袋大勝軒」で修行された方のお店で二郎系の一杯を提供しているという事で『大勝軒飯田橋』に伺いました。『大勝軒飯田橋』の島崎慶 … Continued

12 5月 2017

Facebook0TwitterMore0東京・赤羽にある『麺髙はし』に伺いました。店主一人で切盛りされているお店。営業時間は比較的短く、カウンター7席の地元の常連客やファンも多く連日行列ができるお店で … Continued