23 11月 2014 会長大絶賛!山岸氏を「参った」と言わせた魚介豚骨鶏ガラスープのつけ麺『つけ麺 道』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, タレ:醤油, 出汁:豚, 出汁:魚介, 出汁:鶏, 千住・綾瀬・葛飾, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0噂通りのこだわり半端ナイお店でした。 東京・葛飾区の亀有にある『つけ麺 道』に行ってきました。 『完全四名入れ替え制』を実施していて、4名づつ店内に入ります。 当然 … Continued Facebook0TwitterMore0
27 9月 2014 世界一のラーメングループ総本山!東池袋大勝軒山岸一雄氏の意志を継承する『麺屋 こうじ』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: つけ麺, 千葉県, 柏市 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0有名店をどんどん生んでいくグループがある。 その名は大勝軒有限株式会社が運営する『麺屋 こうじ』グループである。 ▲千葉県柏市にある『麺屋 こうじ』 大勝軒という名 … Continued Facebook0TwitterMore0