13 10月 2017 “日本一予約の取れないレストラン” シェフが教える『きのこのソテー』を作ってみた。 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Cooking, Topics | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・銀座にある『日本一予約の取れないレストラン』と言われているイタリアンのオーナーシェフが教える『きのこのソテー』を作ってみました。 包丁を使用しなくても作ること … Continued Facebook0TwitterMore0
14 4月 2017 自家製麺 鶏八朗 – 東京・十条 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ:塩, 二郎インスパイア, 出汁:甲殻類, 出汁:鶏, 大塚・巣鴨・駒込・赤羽, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ありそうでなかった、オリジナリティ溢れる二郎インスパイアの一杯に出会いました。 2016年3月オープンの『自家製麺 鶏八朗』に伺いました。 濃厚な豚骨でも、ゴワゴワ … Continued Facebook0TwitterMore0