煮干しつけ麺 宮元 – 東京・蒲田

Facebook24TwitterMore24ラーメン激戦区の蒲田で、2015年4月の開店時から行列のできる人気店『煮干しつけ麺 宮元』に伺いました。   宮元達宏店主は、新宿に本館がある煮干ラーメン凪や新小岩 … Continued

Homemade Ramen 麦苗 – 東京・大森

Facebook92TwitterMore92マスコミ取材拒否のお店です。 食べログでは、東京のラーメンジャンルで2番目に高い得点のお店『Homemade Ramen 麦苗』に伺いました。   『Homemad … Continued

根強いファンに愛されるお店!青竹を使って作られたコシが強い自家製麺が特徴『麺壱 吉兆』

Facebook124TwitterMore124青竹を使って自家製麺で提供する有名店に伺ってきました。 東京・大井町にある『麺壱 吉兆』に伺ってきました。   店主の師匠は本場白河の有名店「とら食堂」で技術を … Continued

遂に独立・開店!元気一杯の店主が作るガッツンとくる煮干しの一杯『煮干しつけ麺 宮元』

Facebook390TwitterMore3902015年4月27日。 期待の新星のお店が東京・蒲田にオープンしました!   「物件さがしてるんです!」と聞いてから10ヶ月。オープン日を知ったときは本当に嬉し … Continued

ザ!中華そば屋!! 昭和のノスタルジーにひたりながら頂く一杯『中華そば 永楽』

Facebook517TwitterMore517本当にこういうお店大好き! 古き良き昭和の面影が残るお店『中華そば 永楽』に行ってきました。 JR京浜東北線・東急大井町線 大井町駅 徒歩1分。   『中華そば … Continued

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