29 5月 2015 職人技が光る極上の塩!出汁のスペシャリストが作る感動の一杯『饗 くろ㐂』 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, タレ:塩, 出汁:魚介, 出汁:鴨, 東京都, 秋葉原・神田・水道橋 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0以前伺った時は金曜日限定のセカンドブランド『紫 くろ㐂』でしたが、今回は通常営業の『饗 くろ㐂』に伺ってきました。 店主の黒木直人さんは、料亭、イタリアンを経て料理 … Continued Facebook0TwitterMore0