30 4月 2017 アルス 南青山 – 東京・乃木坂 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：醤油, 六本木・麻布・広尾, 出汁：魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0ガツンとパンチある煮干し系の一杯を頂きに、東京・乃木坂にある『アルス 南青山』に伺いました。 『アルス 南青山』は「おだし」にこだわっており、鍋や和食を基本としたお店です。 &n … Continued Facebook0TwitterMore0
9 1月 2017 志奈そば 田なか セカンド – 東京・秋葉原 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：塩, 上野・浅草・日暮里, 出汁：魚介, 出汁：鶏, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore02015年12月30日にオープンした東池袋の人気店のセカンドブランド『志奈そば 田なか セカンド』に伺いました。 東池袋の『志奈そば 田なか』は、動物系のガラを一切 … Continued Facebook0TwitterMore0
23 9月 2016 楽観 NISHIAZABU GOLD – 東京・港区 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：醤油, 六本木・麻布・広尾, 出汁：魚介, 東京都 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0東京・西麻布の六本木通りから一本裏手に入った所にある、外観だけではラーメン屋さんと思えない隠れ家的なお店『楽観 NISHIAZABU GOLD』に伺いました。 &nb … Continued Facebook0TwitterMore0
