屯ちん – 東京・豊島区

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池袋の駅前に本店がある、東京豚骨をお手頃価格でガッツリ頂けるラーメン屋さん。
年中無休の11時から翌朝4時まで通し営業の『屯ちん 池袋本店』に伺ってきました。 
 

屯ちん 池袋本店』は1992年創業。麺・スープ・食材を全て自家製にこだわり提供しています。店舗は池袋本店をはじめ、東京都、埼玉県、神奈川県そして福島県に8店舗展開しています。 
 

今回は、コストパフォーマンスに大満足の看板メニュー『東京豚骨ラーメン』を頂きました。

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『池袋駅』東口より徒歩5分。

 

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東京豚骨、魚豚骨、味噌の3種類のラーメン、つけ麺があります。

 

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卓上には、ラー油、にんにく、豆板醤、酢、唐辛子、オリジナルブレンドの胡椒、自家製キムチが置いてあります。

 

 

お料理

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東京豚骨ラーメン 680円

 

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トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、のりと味玉。
このボリュームでこのお値段はすばらしい!

 

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豚骨を中心に、鶏、野菜を長時間炊かれたスープはさっぱりしながらコクのあるスープ。

 

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独自の小麦粉の配合で作られた自家製の中太ちぢれ麺。

 

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沖縄県産の黒砂糖、モンゴル産天外天塩を使用した自家製オリジナルタレ漬け込まれた三段豚バラのチャーシュー。
肉の旨みを感じこの肉厚でこのボリュームは大満足。
ごちそうさまでした。

 
 

ご紹介したお店

『屯ちん 池袋本店』
営業時間:11:00~23:00
定休日:年中無休
住所:東京都豊島区南池袋2-26-2

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千賀祐輔 / Yusuke Senga
Follow 千賀祐輔 / Yusuke Senga:

昭和56年(1981年)10月9日生まれの埼玉県桶川市出身。ラーメンを中心にグルメの記事を書いてます。写真を調整して実物より“美味しく”できた瞬間に快感を感じるこの頃。読んでくださる方に少しでも参考になれば嬉しいです。