支那麺 はしご 赤坂店 – 東京・溜池山王

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首相官邸の裏にある『支那麺 はしご 赤坂店』に伺いました。
 

以前、銀座六丁目にある『支那麺 橋悟』の本店に伺いましたが、今回は赤坂店へ。
赤坂店は首相官邸のそばにあり、サラリーマンだけでなく政治部記者や議員秘書、国会議員も多く通う人気店で、安倍総理も秘書官らと共に来店した事があるお店です。
 

今回は、安倍総理も食した『大肉坦々麺』を頂きました。

東京メトロ銀座線・南北線『溜池山王駅』7番出口すぐ。

 

ラーメンは、看板メニューの『坦々麺(だんだんめん)』、酸味の『酸紅麺(さんほんめん)』とあっさり醤油系の3種類あり、
辛さは4段階から選ぶことができます。

 

卓上には、醤油、辣油、酢、黒胡椒、マスタードとライス用の刻み沢庵が置いてあります。

 

 

お料理

太肉担々麺 1,100円

 

トッピングは、チャーシュー、青菜、みじん切りの白ネギ。

 

四川の伝統を受け継いだ香り高い紅油と芝麻醤を使用したスープ。
あっさりとしながらコクがあり、病みつきになる。

 

喉ごしの良いストレート麺はスープの絡みも良い。

 

肉厚の豚バラチャーシューは程よい味付けのホロっとした柔らかさ。
ごちそうさまでした。

 
 

ご紹介したお店

『支那麺 はしご 赤坂店』
営業時間:[月~金曜日]11:00~翌1:00
[土・日曜・祝日]11:00~21:00
定休日:不定休
住所:東京都港区赤坂2-2-21 永田町法曹ビル1F

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千賀祐輔 / Yusuke Senga
Follow 千賀祐輔 / Yusuke Senga:

1981年10月9日生まれの埼玉県桶川市出身。都内で働くサラリーマン。『こんな私でも、ほんの少しの価値ある情報を社会に発信できれば…』と思い、気ままにこのページを更新している。