ラーメン二郎巡りの11店舗目。
東京・池袋にある『ラーメン二郎 池袋東口前店』に伺いました。
『ラーメン二郎 池袋東口前店』は店主が三田本店からの暖簾分けで、新橋店、歌舞伎町店も運営されています。
今回は『ラーメン』に『ヤサイ、アブラ、カラメ』をコールし頂きました。
お料理
ラーメン 700円
コールは『ヤサイ、アブラ、カラメ』でお願いしました。
スライスされた煮豚が2枚、シャキシャキの野菜はもやしとキャベツ。
微乳化のスープに表層油が少なく二郎の中でもライトなスープで頂きやすい。
二郎の中では平均的な太さの太麺。
ゴワっとプニッと食感で頂く事ができました。
塩梅もちょうど良く、脂身の割合も適度に柔らかい煮豚。
ごちそうさまでした。
ご紹介したお店
『ラーメン二郎 池袋東口店』
営業時間：11:00～23:00
定休日：月曜日
住所：東京都豊島区南池袋2-27-17
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