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昭和39年創業の変わらぬクオリティ。銀座で何度も食べたくなる担々麺『支那麺 橋悟』

昭和39年創業の老舗店。 都内に6店舗、…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

料理好きは一度行くべし!本格四川大衆料理を頂くスパイス好きが興奮する『蜃気楼』

飲食店のスタッフから「オススメのお店を教…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

桃色ローストチャーシューがたまらん!寿司屋の息子が作る比内地鶏を使用した至極の一杯『中華そば 四つ葉』

私の実家がある埼玉県桶川市のお隣、埼玉県…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

浦和の人気店!豚を一切使用していない鶏の旨みを最大限に引き出した一杯『鶏そば 一瑳』

埼玉県浦和市に人気のラーメン屋さんがある…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

こわだりハンパない!営業時間3時間半で週休2日の豚骨魚介スープのラーメン屋さん『麺屋 吉左右』

全てのお店に『こだわり』はあると思います…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

今年もこの日がきた!「天下一品祭り 2014」は10月13日まで!!『天下一品』

今年もやってきた! 10月1日は「てんか…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

さらば!東京からなくなる一番人気の味噌ラーメン『さっぽろ 純連』

高田馬場にある名店が閉店との事で行ってき…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

10年以上衰えぬ人気店!みそ汁の如く栄養になりながらクセになる職人技が垣間見える一杯『こうかいぼう』

昔から気になっていた人気店に行ってきまし…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

上品な一杯!麺屋 一燈から受け継がれる人気の味と元気『豚骨 一燈』

私の自宅の近くに『麺屋 一燈』のフランチ…

千賀祐輔 / Yusuke Senga

世界一のラーメングループ総本山!東池袋大勝軒山岸一雄氏の意志を継承する『麺屋 こうじ』

有名店をどんどん生んでいくグループがある…

千賀祐輔 / Yusuke Senga