初めて伺った時の驚きが蘇る。完全個室”味集中カウンター”の天然とんこつラーメン専門店『一蘭』
2002年3月。場所は東京・上野駅アトレ…
本当に素晴らしい！ミュランガイド東京2015ビブルグマン受賞のお店『Japanese Soba Noodles 蔦』
2015年最初に頂いた一杯は、前回醤油そ…
一応、取材拒否の店…こだわりの和風スパ。一番人気はナポリタン。築地で一番好きなお店『フォーシーズン』
取材嫌いのお店がマツコデラックスさんの番…
圧倒される幻想的な空間！336本大理石円柱で支えられた地下の貯水池『地下宮殿』
四世紀にローマ帝国皇帝コンスタンティヌス…
女性も入りやすいオシャレな店内。北海道産小麦を使用した自家製麺のあっさり上品な一杯『Morris』
東京・板橋区に北海道産小麦を使用した一杯…
契約農家で作られた新鮮な野菜を使った料理が頂ける、タイ国商務省認定店本格タイ料理とベトナム料理も頂ける『ソムオー』
5年ぐらい前からチョクチョクお世話になっ…
モダンラグジュアリーの洗練されたインテリアとパノラミックな眺望 フレンチファインダイニング『シグネチャー』
日本橋のマンダリンオリエンタル東京37階…
イチオシ！銀座駅そばのどんな場面でも気軽に活用できる「俺の」ブランドのオールラウンダー的お店『そば 俺のだし GINZA5』
以前、やはりコスパは凄かった『俺のフレン…
巣鴨だからではない！煮干しを引き立てる芳醇な鴨脂を使用した名店の二号店『蔦の葉』
先日、私が今まで伺ったラーメン屋さんの中…
神田駅前でタイの屋台料理を頂く。女性に大人気のタイ風チキンライス専門店『東京カオマンガイ』
『カオマンガイ』というタイ料理を知ってま…