感動!完全に赤字の3年間の感謝の気持ちが詰った限定150食の究極つけ麺 『ラーメン 燈郎』

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東京都葛飾区、新小岩の名店麺屋一燈のグループ店舗『ラーメン燈郎』で限定150食の3周年イベントが開催されたので参加してきました。
 

今日は整理券が7時からの配布ですが、私は10時30分ごろにお店に伺い『99』番でした。
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▲10時半に整理券を受け取り、頂けたのは14時半ごろでした。

 

常連さんや久しぶりにお店に来た方など様々なお客様の参加で、ラーメン燈郎のスタッフの方々も盛り上がっていました。
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▲お店から長蛇の列で異様な盛り上がりを見せていました。

 

今日は限定150食の特別メニューのつけ麺のみ。麺の量が並の200g、中盛の300gから選ぶ事ができました。
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▲私は中盛の300gを選択しました。

 
 

お料理

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▲豚 & 貝出汁の淡麗つけ麺 850円

 

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▲まずお皿に盛られたトッピングが出てきました。

 

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▲鶏肉、豚肉は紹興酒に漬けて仕込みを行ったそうです。

 

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▲豚肉出汁の濃厚清湯スープと牡蠣、帆立をメインに使用した貝出汁のダブルスープ。
レンジで温められ、熱々の状態で出てきました。

 

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▲今回の為に特別に作られた細麺。
昆布出汁に浸かって麺だけでも楽しめます。
 
当然ですが、最後まで楽しめる最高の逸品でした。
スタッフの皆さん本当に美味しかったです!ありがとうございました。

 
 

今回ご紹介したお店

ラーメン 燈郎
営業時間:11:00~15:00、18:00~23:00
定休日:木曜日
住所:東京都葛飾区東新小岩1-1-1

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千賀祐輔 / Yusuke Senga
Follow 千賀祐輔 / Yusuke Senga:

1981年10月9日生まれの埼玉県桶川市出身。都内で働くサラリーマン。『こんな私でも、ほんの少しの価値ある情報を社会に発信できれば…』と思い、気ままにこのページを更新している。

One Response

  1. […] ちなみに、宮元さんと出会ったのは、新小岩のラーメン燈郎での3周年イベントの時と2週連続でガッツリ牛ステーキ100g食べた時の2回のみですが、覚えてくれるのは嬉しいですね。 […]