12 1月 2018 煮干乱舞 – 埼玉・春日部 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Ramen, Topics, タレ：醤油, 出汁：魚介, 埼玉県, 春日部市 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0埼玉県春日部市にある『煮干乱舞』に伺いました。 毎朝7時から営業を行なっているお店で、ニボニボ煮干し愛好家の中では知る人ぞ知るお店です。毎日煮干しの種類と配合を変え … Continued Facebook0TwitterMore0
27 12月 2017 私の故郷、埼玉県のラーメン屋さん 10軒 by 千賀祐輔 / Yusuke Senga | posted in: Curation, Ramen, Topics, 埼玉県 | 0 Facebook0TwitterMore0Facebook0TwitterMore0私の生まれ故郷、埼玉県。 今まで多くのラーメン屋さんに伺いましたが、埼玉県は全く興味ありませんでした。 たまたま、実家の隣町にあるラーメン屋さんに伺うと、見た目が美しく、味のクオ … Continued Facebook0TwitterMore0
