業界に衝撃!注文後に麺打ちがはじまるこだわりハンパないラーメン屋さん『麺や 七彩』

業界に衝撃を与えたラーメン屋さんに伺ってきました。 東京・中央区八丁堀に2015年7月7日にオープンした『麺や 七彩』です。   何が衝撃って、注文毎に小麦粉から麺を打ち始めるのです… 1杯あたり5分のスピー … Continued