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厳選４店舗

「つけ麺食べたいんだけど…お店教えて！？」と質問されたらオススメするお店を厳選してみました。
どこも並ばないと頂く事ができないお店ですが…

一度、伺ってみてはどうですか？


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中華蕎麦 とみ田

千葉・松戸の日本一ラーメンに情熱を燃やす富田治氏が作るつけ麺は、国産小麦を使用した自家製麺と濃厚つけ汁。トッピングのクオリティも超絶高い！
特製つけそばを頂きました。



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つけ麺 道

東京・亀有の店主：長濱洸也が作るつけ麺は修行先の会長 東池袋大勝軒 山岸一雄氏も大絶賛。完全四名入れ替え制や日替わりの薬味などこだわりと自信が至る所にあります。
特製つけ麺を頂きました。



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麺屋 一燈

東京・新小岩のフレンチシェフから転身した坂本幸彦氏のお店。『女性が一人でも入ってこられるようなラーメン店』をコンセプトに実際に女性客も多い。
特製濃厚魚介つけめんを頂きました。



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六厘舎

東京駅構内のラーメンストリートにある大行列店。豚骨、鶏ガラなどの動物系、煮干、鯖節、鰹節の魚介系のダブルスープに小麦が香るコシのある超極太麺。
豚玉朝つけめんを頂きました。



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